Jelgavas Amatu vidusskola - Ēdināšanas pakalpojumi (ar pedagoģisko korekciju) - Prof. pamatizglītība

Ēdināšanas pakalpojumi (ar pedagoģisko korekciju)
Uzņemšana:Plānota uzņemšana 2017./18. gadā
Ieraksts atjaunots:2017-04-04
Programmas veidsProfesionālā pamatizglītība - 1.PKL (1.līmeņa profesionālā kvalifikācija)
Profesionālā kvalifikācijaPavāra palīgs (1. PKL) Profesijas standarts
Izglītības dokuments Apliecība par profesionālo pamatizglītību;
Licence / akreditācijaVairāk par licencēšanu/akreditāciju lasīt šeit
Programmas kods22811021
 
Ilgums2 gadi
Izglītības ieguves formaKlātiene
Mācību valodalatviešu (LV)
Mācību/studiju maksaValsts budžets
GrantsAudzēkņi saņem stipendiju
 
Programmas aprakstsPavāra palīgs var strādāt pavāra vadībā dažādu veidu ēdināšanas uzņēmumos kā arī būt individuālais uzņēmējs) un spēj veikt patstāvīgus palīgdarbus. Darbība saistīta ar pārtikas produktu pirmapstrādi, un ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, t.i., viņš spēj gatavot vienkāršus ēdienus un piedevas, kulinārijas izstrādājumu pusfabrikātus. Prot strādāt komandā, organizēt savu darbu un darba vietu, pašizglītoties, ievērot vides aizsardzības noteikumus, darba drošības noteikumus, ugunsdrošības noteikumus, sniegt nepieciešamo medicīnisko palīdzību.

Kas jāmācās:

Kvalifikācijas apguvi var uzsākt ar nepabeigtu pamatizglītību. Jāapgūst profesionālie mācību priekšmeti – ēdienu gatavošanas tehnoloģijas pamati, ēdināšanas uzņēmuma aprīkojums, darba organizācija, pārtikas produktu zinības sanitārija un higiēna. Paralēli jāapgūst vispārējā pamatizglītība. Iegūtā izglītība dod tiesības turpināt izglītību otrajā kvalifikācijas līmenī pavāra kvalifikācijas iegūšanai.
Programmas mājaslapawww.javs.lv/specialitates/partika/pavara-paligs
Iepriekšējā izglītība, prasības8 klases
Profesionālās izglītības iestāde
Akadēmijas iela 25, Jelgava, LV-3001
Tel:63020305  Fax:63026175
E-pasts:avsk@izglitiba.jelgava.lv  www.javs.lv

Social Sharing