Jelgavas Amatu vidusskola - Ēdināšanas pakalpojumi (ar pedagoģisko korekciju) - Prof. pamatizglītība
Ēdināšanas pakalpojumi (ar pedagoģisko korekciju)
Uzņemšana:Plānota uzņemšana 2017./18. gadā
Ieraksts atjaunots:2017-04-04
Programmas veids | ![]() | Profesionālā pamatizglītība - 1.PKL (1.līmeņa profesionālā kvalifikācija) |
Profesionālā kvalifikācija | ![]() | Pavāra palīgs (1. PKL) Profesijas standarts |
Izglītības dokuments | Apliecība par profesionālo pamatizglītību; | |
Licence / akreditācija | ![]() | Vairāk par licencēšanu/akreditāciju lasīt šeit |
Programmas kods | 22811021 | |
  | ||
Ilgums | 2 gadi | |
Izglītības ieguves forma | ![]() | Klātiene |
Mācību valoda | latviešu (LV) | |
Mācību/studiju maksa | Valsts budžets | |
Grants | Audzēkņi saņem stipendiju | |
  | ||
Programmas apraksts | Pavāra palīgs var strādāt pavāra vadībā dažādu veidu ēdināšanas uzņēmumos kā arī būt individuālais uzņēmējs) un spēj veikt patstāvīgus palīgdarbus. Darbība saistīta ar pārtikas produktu pirmapstrādi, un ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, t.i., viņš spēj gatavot vienkāršus ēdienus un piedevas, kulinārijas izstrādājumu pusfabrikātus. Prot strādāt komandā, organizēt savu darbu un darba vietu, pašizglītoties, ievērot vides aizsardzības noteikumus, darba drošības noteikumus, ugunsdrošības noteikumus, sniegt nepieciešamo medicīnisko palīdzību. Kas jāmācās: Kvalifikācijas apguvi var uzsākt ar nepabeigtu pamatizglītību. Jāapgūst profesionālie mācību priekšmeti – ēdienu gatavošanas tehnoloģijas pamati, ēdināšanas uzņēmuma aprīkojums, darba organizācija, pārtikas produktu zinības sanitārija un higiēna. Paralēli jāapgūst vispārējā pamatizglītība. Iegūtā izglītība dod tiesības turpināt izglītību otrajā kvalifikācijas līmenī pavāra kvalifikācijas iegūšanai. |
|
Programmas mājaslapa | www.javs.lv/specialitates/partika/pavara-paligs |
|
Iepriekšējā izglītība, prasības | 8 klases | |
Profesionālās izglītības iestāde
Akadēmijas iela 25, Jelgava, LV-3001
Tel:63020305 Fax:63026175
E-pasts:avsk@izglitiba.jelgava.lv www.javs.lv