Valmieras tehnikums - Pārtikas produktu tehnoloģija - Prof. vidējā izglītība pēc pamatizglītības

Pārtikas produktu tehnoloģija
Uzņemšana:Plānota uzņemšana 2024./25. gadā
Ieraksts atjaunots:2024-01-15
Programmas veidsProfesionālā vidējā izglītība pēc pamatizglītības - 4. LKI (programma ar kodu 33)
Profesionālā kvalifikācijaPārtikas produktu ražošanas tehniķis (4. PKL) Standarts / kvalifikācijas prasības
Izglītības dokuments Diploms par profesionālo vidējo izglītību;
Licence / akreditācijaVairāk par licencēšanu/akreditāciju lasīt šeit
Programmas kods33541011
 
Ilgums4 gadi
Izglītības ieguves formaKlātiene
Mācību valodalatviešu (LV)
Mācību/studiju maksaValsts budžets
GrantsAudzēkņi saņem stipendiju
 
Programmas aprakstsPārtikas produktu ražošanas tehniķis strādā pārtikas aprites uzņēmumā, veic pārtikas produktu ražošanu un ar to saistītus darbus. Izpilda dažādas operācijas izejvielu pārstrādē un produktu ražošanā, ievērojot tehnoloģisko instrukciju, labas higiēnas un labas ražošanas prakses nosacījumus, nodrošina tehnoloģiskā aprīkojuma sagatavošanu un lietošanu darbā.

Profesionālo kompetenču moduļi:

Tehnoloģiskās plūsmas nodrošināšana pārtikas aprites uzņēmumā
Paškontroles sistēmas prasību ievērošana pārtikas aprites uzņēmumā
Pārtikas produktu ražošanas izejvielu aprite
Pārtikas produktu ražošanas izejvielu pirmapstrāde
Pārtikas produktu ražošana
Galaproduktu iepakošana
Galaprodukta aprite
Pārtikas produktu ražošanas tehniķa prakse
Gaļas un gaļas pārstrādes produktu ražošana
Zivju un zivju produktu ražošana
Piena un piena produktu ražošana
Maizes un miltu produktu ražošana
Saldumu un šokolādes izstrādājumu ražošana
Augļu un dārzeņu produktu ražošana
Dzērienu ražošana.

Prakses un darba iespējas:

Pārtikas produktu ražošanas tehniķis strādā pārtikas produktu ražošanas nozarēs: gaļas, piena, augļu un dārzeņu pārstrādes uzņēmumos, zivju produkcijas, kulinārijas izstrādājumu, dzērienu, konditorejas izstrādājumu un saldumu ražošanas uzņēmumos.
Programmas mājaslapavalmierastehnikums.lv/lv/partikas-produktu-razosanas-tehnikis-0
Iepriekšējā izglītība, prasības15 gadi, pamatizglītība
Profesionālās izglītības iestāde
Iestādes tips:Tehnikums
Vadu iela 3, Valmiera, Valmieras nov., LV-4201
Tel:29009990
E-pasts:skola@valmierastehnikums.lv  www.valmierastehnikums.lv