Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums - Gaļas produktu ražošana - Arodizglītība pēc pamatizglītības un 17 vai 18 g.v

Gaļas produktu ražošana
Uzņemšana:Plānota uzņemšana 2024./25. gadā
Ieraksts atjaunots:2024-01-19
Programmas veidsArodizglītība pēc pamatizglītības un 17 vai 18 g.v. - 3. LKI (programma ar kodu 32a)
Profesionālā kvalifikācijaGaļas produktu izgatavotājs (3. PKL) Standarts / kvalifikācijas prasības
Izglītības dokuments Profesionālās kvalifikācijas apliecība;
Licence / akreditācijaVairāk par licencēšanu/akreditāciju lasīt šeit
Programmas kods32a541051
 
Ilgums1 gads
Izglītības ieguves formaKlātiene
Mācību valodalatviešu (LV)
Mācību/studiju maksaValsts budžets
GrantsAudzēkņi saņem stipendiju
 
Programmas aprakstsTu apgūsi:

Labas higiēnas un ražošanas prakses nodrošināšana gaļas ieguvē un pārstrādē
Gaļas ieguvē un gaļas pārstrādē izmantojamo iekārtu un aprīkojuma lietošana un uzturēšana
Prakse gaļas ieguves/pārstrādes uzņēmumā
Palīgizejvielu un materiālu sagatavošana gaļas produktu ražošanai
Gaļas konservu un gaļas kulinārijas produktu ražošana
Gaļas kūpinājumu ražošana
Desu ražošana
Pelmeņu ražošana
Bioloģiskās gaļas produktu ražošana.
Iepriekšējā izglītība, prasībasPamatizglītība; no 17 gadiem
Profesionālās izglītības iestāde
Iestādes tips:Tehnikums
Nosaukums izglītības iestāžu reģistrā:Valsts sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums"
Nīcgales iela 26, Rīga, LV-1035
Tel:67575580; 67795554 (Uzņemšanas komisija)
E-pasts:rtrit@rtrit.lv  www.rtrit.lv